CFNUTRICION - Soto del Real, Madrid

Henar Lopez Carrasco

Llevaba tiempo buscando una nutricionista para ponerme a dieta y me llegó una invitación para la presentación de un taller de nutrición. Allí conocí a Consuelo. Nos invitó a realizar varios ejercicios a la vez que nos mostraba un interesante enfoque nutricional, muy alejado de todas las dietas que yo había realizado hasta ese momento. Lo que planteaba no era una dieta ¡era una forma de comer diferente¡. Finalmente, No hubo quorum para realizar el taller. Así que me acerqué a ella y le pedí cita para una consulta personalizada.

Y ahí empezó una aventura que ha durado 6 meses, en los que Consuelo me ha enseñado a comer de manera consciente y saludable, elaborando menús ricos y nutritivos con recetas fáciles. No solamente he reaprendido a comer y a saborear la comida; también he adquirido una serie de hábitos en mi día a día que me van a acompañar toda la vida. Y, además… ¡he adelgazado 10 kilos¡.

¿Qué decir de Consuelo que no parezca adulación? Es una grandísima profesional, generosa, cercana y atenta. Sensible a mis necesidades, solucionando cualquier duda que me haya surgido, siempre con una sonrisa. Para mí, una maestra y gran persona que seguirá formando parte de mi vida.

Ahí va un consejo para quien tenga algún problema con la alimentación: Contacta con ella. Cambiará tu enfoque sobre la comida, te proporcionará herramientas para ayudarte y te acompañará en el proceso.

¡¡Abrazo grande Consuelo y mil gracias por estar ahí y ser como eres¡¡

Aina Rita

Consuelo me ha ayudado mucho en tomar conciencia de lo que es una comida saludable sin tener que renunciar a comer rico y sin pasar hambre. También me ha ayudado mucho con la planificación y compra semanal. Para mí era un auténtico suplicio pensar en que cenamos, que comemos, y con los consejos que me ha dad ahora no temo el momento de ponerme a organizar y planificar la comida y compra semanal. Me resulta incluso agradable ese momento. Considero que me llevo un gran aprendizaje de comidas saludables y además he adelgazado así que estoy muy contenta. Continuaré siguiendo sus consejos y espero que poco a poco vayan calando en el resto de mi familia. Gracias

blanca porcar aparisi

Consuelo es una gran profesional y una persona fantàstica. A mí me ha ayudado en muchos aspectos. Llegué con varios kilos de más y ya he conseguido bajar unos 8 kilos. Y lo mejor de todo es que lo he conseguido siguiendo unas sencillas pautas que me marcó Consuelo, muy fáciles de seguir y que las haces tuyas sin apenas darte cuenta, cambiando ciertos hábitos y sin renunciar a comer rico, descubriendo nuevos platos e incluso aprendiendo a optimizar el tiempo en la cocina.
Por todo esto y mucho más le estoy enormemente agradecida. ?

Sol Cavero

Me gustaría compartir mi experiencia con Consuelo.
Me gustaría destacar la extraordinaria calidad humana que tiene, como entrando de puntillas con esa voz tan cálida ha hecho cambios muy significativos en mi vida diaria.
Consuelo es la perfecta compañera de viaje ya que te hace percibir los matices y las cosas que por el día a día, la rapidez y el trabajo no das importancia.
Hace que sin darte cuenta empieces a mirar y a escucharte.
Muchas gracias por aparecer en mi camino y hacer que disfrute tanto en la cocina.

Patricia Colaço

Descubrir el trabajo de Consuelo fue un antes y un después para mi. Jamás había conseguido elaborar una dieta saludable y práctica. No soy una persona fácil porque no me gusta cocinar, ni lo sé, tengo unos gustos muy específicos, tengo alergias, soy vegana. Todo un reto. Pero Consuelo me lo puso tan fácil, tan organizado, con pautas minuciosas a mi medida, videos explicativos, links de ayuda para compras, todo masticadito vamos, que hoy por primera vez en mi vida conseguí superar el drama que era comer para mí. Consuelo consiguió el milagro de hacer mis días mucho más felices!

Cristina Barros

Solo tengo palabras de agradecimiento para Consuelo. Durante este año tan duro para mí me he sentido, no solo acompañada, sino consolada, animada, y todo lo que he necesitado. La manera en la que ha estado ahí ha sido para muchas más cosas de las que yo imaginaba: me ha enseñado de nutrición sí, pero sobretodo me ha enseñado a ver la vida de otra manera: Dejar de lado mis ansiedades, mi obsesión por el físico, mis depresiones por baja autoestima... y me ha hecho ver que cambiando los hábitos alimenticios y siendo menos sedentaria, que cuidándome un poco más y tener compasión hace que te veas de una manera maravillosa... No sé porqué sigues leyendo esto y no te estás poniendo en contacto con ella...

Alejandro Montero Hernandez

Mi experiencia con CFNUTRICION ha sido muy agradable sobre todo por la forma de trabajar de Consuelo, es una persona atenta, te explica todo muy claro para que lo puedas entender e identifica rápidamente tus hábitos alimenticios no saludables para poder poco a poco cambiarlos, y en mi caso así ha sido. Recomiendo que si tenéis la oportunidad de conocer a esta maravillosa nutricionista no dudéis en hacerlo,no os vais a arrepentir!Muchas gracias por haberme cambiado la forma de ver las cosas desde otra perspectiva.

GEMA Oñate Pizarro

Consuelo es Magnifica, muy Buena professional. Me ha cambiado la percepcion de comida/salud y me ha ayudado a tomar consciencia. Con lo que he cambiado varios aspectos de mi vida tambien. Muchas gracias Consuelo!